Отдых в Витязево У Моря с Бассейном и Комплексным Питанием

07.04.2016 by admin
_Витязево_у_моря_с_бассейном.jpg

Отдых в Витязево У Моря с Бассейном и Комплексным Питанием(1)Если бассейн – на территории отеля, а столовая – в отдельном помещении, значит это – отдых у моря в курортном поселке Витязево.

Питание на отдыхе в Витязево

Гостевой дом «У моря» Витязево: в меню трапезы – свежая выпечка: блины с начинкой и бисквиты.

Бисквит – широко известное кондитерское изделие приготавливаемое из муки, яиц и сахара.

Бисквитом называют и сорт легкого сдобного печенья, и собственно тесто. Им также именуется кондитерский «хлеб». Его главная отличительная особенность – большое количество яичной массы, которая по весу и объему значительно превышает мучную составляющую.

По сути, бисквит выступает основой для выпечки сладких пирогов, пирожных и тортов, но может употребляться и как самостоятельное десертное блюдо без всяких начинок и добавок.

Существует несколько способов приготовления бисквита: самый распространенный среди них подразумевает тщательное взбивание яиц с сахаром с последующим добавлением муки и быстрым их перемешиванием, после чего подготовленное тесто разливается в формы, предварительно смазанные маслом, и выпекается в духовке.

Для бисквита, на отдыхе у моря с бассейном в Витязево, можно использовать пшеничную, рисовую и кукурузную муку, целые яйца либо только белки, в качестве дополнительных ингредиентов – ореховый порошок, тертую цедру апельсина или лимона, какао-порошок, изюм, мак, кусочки фруктов, ягоды.

После выпечки бисквиты часто глазируют шоколадом, пропитывают соками и ликерами, прослаивают джемом или вареньем.

Из бисквитного теста нередко готовят шарлотку – так называемый пышный пирог с яблоками, грушами Отдых в Витязево У Моря с Бассейном и Комплексным Питанием(2)или сливами.

Классическая шарлотка – изобретение немецкое, однако ее идея позаимствована была из английской кулинарии.

Русская шарлотка было придумана французским поваром Мари Антуаном Каремом, который состоял на службе у императора Александра I.

Стоит заметить, что бисквит и в частности шарлотка, как и любые другие кондитерские изделия, – блюда высококалорийные, десертные, поэтому особенно увлекаться ими не стоит.

Отдых в Витязево у моря с бассейном – удобное и быстрое бронирование без посредников!

Яндекс.Метрика